【ビタミンC含有量世界一】スーパーフルーツ、カムカムとは？
今回は、ビタミンCが含まれている食材ランキングを調べている時に見つけた、
ビタミンC含有量世界一の、カムカム（Camu Camu）について、まとめてみました！
レモンの、50~60倍のビタミンCが含まれていると言われる、スーパーフルーツについて、ぜひ読んでみてください✨
※トップ画像がアセロラです。カムカムの素材が見つからず...似ているので見つかるまでアセロラで失礼いたします🙇
カムカムって何？ どんなフルーツ？
カムカム（Camu Camu）は、ビタミンCが非常に豊富に含まれていることで知られている、直径2〜3センチほどの小さな丸いオレンジ色のフルーツ。
アマゾン川流域のペルーが原産国です。
同じく、ビタミンCが多く含まれるアセロラにとてもよく似ています。
カムカムの語源は、魚がカムカムの果実を食べるときの音からきているそうです...🐠
カムカムのビタミンC含有量は？
カムカムには、100gあたり、約2,800~3,000mgのビタミンCが含まれており、
レモンの50-60倍、
同じ赤い果実, アセロラの1.5~2倍
ほど多く含まれていると言われています✨素敵！
| 100gあたりのビタミンC | |
| ＊カムカム | 2,800-3,000mg |
| アセロラ | 1,500-1,700mg |
| レモン | 100mg |
カムカムの美容効果は？
カムカムは非常に高いビタミンC含有量を持っており、その他にも抗酸化物質やポリフェノール、ミネラルなども含まれています。
カムカムには以下のような美容効果が期待されています。
ビタミンCの美容効果
カムカムは世界で最もビタミンCが豊富な果実の一つ。
ビタミンCは肌のコラーゲン合成を促進し、シミやしわの改善、肌のハリや弾力の向上に役立ちます。また、ビタミンCは抗酸化作用も持ち、肌をダメージから守る働きがあります。
またナイアシンも含まれているため、色素沈着も軽減してくれます。
抗酸化作用
カムカムに含まれる抗酸化物質は、体内の活性酸素を除去する働きがあります。
活性酸素は細胞や組織の老化やダメージを引き起こす原因となるため、抗酸化物質の摂取によって肌の若さと輝きを保つことができます。
植物に広く存在する天然の化合物の一種である、抗酸化作用があるフラボノイドも含まれており肌を保護し、紫外線や汚染物質によるダメージから守る効果があります。
ポリフェノールによる抗酸化作用・炎症抑制効果
カムカムにはポリフェノールも含まれており、抗酸化作用のほかにも炎症を抑制する効果があります。
炎症は肌トラブルの原因となるため、ポリフェノールの摂取によって肌の状態を改善することができます。
ミネラルの補給
カムカムにはカリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛、鉄など様々なミネラルも含まれています。
ミネラルは健康な肌を保つために必要な栄養素で、肌のトーンや質感を改善してくれます✨
カムカムの食べ方は？
内部には果肉と種があり、果肉は酸味があり、生で食べると非常に酸っぱく、
生で直接食べるよりも、ジュースやパウダーとして加工されて販売されることが一般的です。
ジュースとして
カムカムジュースは酸味がありますが、水や他のフルーツジュースと混ぜて飲むことで飲みやすくなります。
また、カムカムジュースには水溶性のビタミンCが多く含まれているため、栄養を効果的に摂取することができます。
日本でもオンラインなどでカムカムのパウダーやカムカムジュースが販売されています。
パウダーとして
カムカムの果実を乾燥させて粉末にしたものがカムカムパウダーです。
カムカムパウダーは飲み物やスムージー、ヨーグルトなど、お料理に加えることができます。飲み物に混ぜたり、デザートやスイーツのトッピングとして利用することもできます。
ただ、カムカムパウダーは熱に弱いため、加熱調理には向いていません。
調理前や完成後にパウダーをトッピングとして使用するのがおすすめです。
サプリメントとして
また、一部のスーパーフードとしても取り扱われており、美容や健康を意識した方々に人気。
カムカムビタミンは、天然のビタミンで体内に吸収されやすく、
iHerbでこのサプリがめっちゃ人気でよく見ます。
ビタミンCサプリに比べると、ビタミンC自体の含有量は少ないですが、
自然な形で摂取できると言う点で、効果が良いと言うレビューが多く、評価がすごくいいです。
最後に
いかがだったでしょうか。
ビタミンCといえば、レモンやオレンジなどのフルーツが注目されますが、
カムカムには、さらに多くのビタミンCが含まれており、
ジュースやサプリメントとして摂取することで、多くの効果が期待できます。
オーガニックなアイテムが売られている、オンラインショップのiHarbでも、
サプリメントからパウダーまで、色々なカムカムアイテムを取り揃えており、
健康や美容、ナチュラルなアイテムに気を遣っている人にも、定番のフルーツとなっています。
美容だけでなく健康のためにも、ぜひカムカムをライフスタイルに取り入れてみてください🐑
waka
